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Infatti L’Olio ExtraVergine di Oliva Biologico Lupo, è caratterizzato da un’alta presenza di “polifenoli“, antiossidanti naturali capaci di contrastare la proliferazione dei Radicali Liberi, responsabili dell’invecchiamento del nostro corpo.
L’Olio ExtraVergine d’Oliva Biologico contiene per il 60/80% Acido Oleico, un acido monoinsaturo che è capace di ridurre il Colesterolo Cattivo nel Sangue , causa di molti problemi Cardiovascolari; in più contiene altre sostanze presenti SOLO nell’Olio ExtraVergine di Oliva Spremuto a Freddo e senza aver subito processi di raffinazione tra i quali:
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