Qualità
Dalla pianta alla produzione di olio, curiamo tutte le fasi di trasformazione dell’oliva per ottenere un prodotto di qualità superiore.
Gusto
Caratterizzato da un gusto intenso e da un retrogusto leggermente piccante, il nostro olio è adatto ad ogni tipo di palato.
Salute
Gli antiossidanti presenti nel nostro olio extravergine d’oliva aiutano a prevenire l’invecchiamento delle cellule.
Cucina
A crudo su un’insalata o sul pesce, in cucina per una frittura, il nostro olio si abbina a tutti i piatti della cucina mediterranea.
Cosa Facciamo
Olio ExtraVergine di Oliva Biologico
Con un’acidità tendente allo zero, il nostro olio ha tutte le proprietà organolettiche di un olio extravergine d’oliva di qualità.
Agricoltura Biologica
Il rispetto per la nostra terra ci ha portato ad escludere l’utilizzo sulle nostre piante di sostanze chimiche quali pesticidi e diserbanti.
Frantoio Aziendale
Il nostro frantoio a ciclo continuo garantisce una preservazione della qualità dell’olio maggiore rispetto a un impianto tradizionale.
30 Anni di Storia
“Olio con sapiente arte spremuto
Dal puro frutto degli annosi olivi,
Che cantan -pace!- in lor linguaggio muto…”
GABRIELE D’ANNUNZIO
Benefici dell’Olio
Può aiutare a prevenire problemi Cardiovascolari
Il grasso salutare dell’olio può migliorare il pompaggio del sangue nel cuore.
Può contribuire a ridurre il livello di Colesterolo
Grazie ai suoi acidi grassi mono-insaturi, è capace di ridurre i grassi corporei.
Può contribuire a migliorare la Memoria
Al contrario degli zuccheri, garantisce la proliferazione neuronale.
Può aiutare la digestione
Oltre ad essere il più digeribile tra gli olii, accelera l’assorbimento dei lipidi.
Può aiutare a prevenire i tumori.
Ricco di polifenoli, svolge un’azione mirata nella prevenzione delle principali malattie degenerative.
Può rallentare l’invecchiamento cellulare.
E’ un potente antiossidante che contrasta i radicali liberi, responsabili dell’invecchiamento delle cellule.
La Nostra Azienda
Qualità per Passione
Mettiamo tutta la nostra passione a disposizione della natura, prendendoci cura del nostro uliveto attraverso un’Agricoltura esclusivamente Biologica.
La nostra mission è far sì che, durante tutto il processo di trasformazione, le proprietà organolettiche dell’oliva non vengano mai intaccate e si mantengano quindi vive fino alla spremitura.
Il risultato è un Olio ExtraVergine di Oliva ESTRATTO A FREDDO di qualità superiore: con il suo colore verde intenso e un sapore leggermente piccante dona ai piatti della cucina mediterranea un delicato tocco aromatico.
L’Olio Extravergine di Oliva Biologico Lupo nasce dall’amore per la terra e per il proprio territorio, passioni trasmesse nel corso degli anni di generazione in generazione.
L’Olio EVO Lupo, al 100% Calabrese, è prodotto su un terreno collinare che si sviluppa ai piedi della Catena Montuosa del Pollino e si estende verso la Piana di Sibari.
Il suo frutto, sano e maturo, viene spremuto a freddo entro poche ore producendo così un olio biologico che conserva tutte le caratteristiche benefiche di un olio extravergine d’oliva di alta qualità.
Se cerchi quindi un Olio Extra Vergine d’Oliva Biologico che sia curato e GARANTITO in ogni suo passaggio, dal processo di estrazione all’imballaggio, e che porti in sé i sapori del Mediterraneo, hai trovato l’olio che fa per te! Acquistalo OnLine dal Produttore, assaggia subito Olio Lupo!
“…Non soltanto il vino canta,
anche l’olio canta,
vive in noi con la sua luce matura
e tra i beni della terra
io seleziono,
olio,
la tua inesauribile pace,
la tua essenza verde,
il tuo ricolmo tesoro che discende
dalle sorgenti dell’ulivo.”
PABLO NERUDA
Blog
L’Olio EVO Lupo nella rivista internazionale “Journal of the American College of Nutrition”
Il Frantoio Lupo, per le sue caratteristiche uniche, ha vinto un finanziamento dalla Regione Calabria per migliorare la produzione dell’Olio...
Leggi di Più
La cultura della certificazione dell’Olio EVO Biologico
La tendenza a consumare Olio EVO Certificato è in aumento a livello mondiale. Come si spiega questa cultura della certificazione del biologico? I...
Leggi di Più
Olio EVO: cos’è?
Oggi si sente sempre più spesso parlare di OLIO EVO e delle sue grandi proprietà benefiche per la salute dell’uomo. Ma molti ancora non sanno che...
Leggi di Più