Campagna olearia 2022/2023
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L’Olio EVO Lupo nella rivista internazionale “Journal of the American College of Nutrition”
Il Frantoio Lupo, per le sue caratteristiche uniche, ha vinto un finanziamento dalla Regione Calabria per migliorare la produzione dell’Olio (PSR Calabria 2007/2013—Misura 124, numero 84750113494). Il progetto ha previsto il miglioramento...
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La cultura della certificazione dell’Olio EVO Biologico
La tendenza a consumare Olio EVO Certificato è in aumento a livello mondiale. Come si spiega questa cultura della certificazione del biologico? I nuovi driver di scelta dei consumatori sono legati ai seguenti valori: benefici per la salute...
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Olio EVO: cos’è?
Oggi si sente sempre più spesso parlare di OLIO EVO e delle sue grandi proprietà benefiche per la salute dell’uomo. Ma molti ancora non sanno che cos’è e da cosa si riconosce un OLIO EVO. DEFINIZIONE E’stato Stefano Epifani, agronomo e docente...
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Olio ExtraVergine d’Oliva Biologico Calabrese
La nostra Azienda Agricola nasce ai piedi del massiccio del Pollino, immersa nelle verdi colline calabresi: l’ulivo trova qui un luogo ideale dove crescere e maturare. Fin dagli albori dell’umanità, tra leggende e aneddoti, l’ulivo è sempre stato...
Per saperne di piùOlio ExtraVergine d’Oliva Lupo: Un Tesoro all’insegna del Biologico
L’Olio ExtraVergine di Oliva Biologico è da sempre sinonimo di salute perché può essere considerato un alimento medicinale per le sue tante proprietà benefiche per l’organismo. L’Olio EVO Biologico Lupo sta conquistando il palato della gente...
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Olio ExtraVergine di Oliva Italiano da Proteggere
E’ di questi giorni l’allarme diffuso dai mass-media sulla possibile contraffazione dell’Olio Extravergine di Oliva italiano inserito poi sul mercato internazionale, olio spacciato come tale ma che in realtà deriva da palme, semi o da...
Per saperne di piùOlio Biologico
Anche quest’anno l’Olio Lupo si aggiudica un posto di eccellenza tra gli oli biologici certificati CCPB (Controllo e Certificazione Prodotti Biologici), il cui marchio è da sempre sinonimo di alta qualità e sicurezza. Ma perché...
Per saperne di piùOlio ExtraVergine di Oliva Biologico Lupo: Una tradizione che si rinnova ogni anno.
Novembre è il mese d’ inizio della raccolta delle olive e, ormai da generazioni, la famiglia Lupo si appresta con passione, amore a raccogliere e lavorare questo frutto millenario “l’olivo”, simbolo forte di quel mondo agricolo fatto...
Per saperne di piùOlio di Oliva ExtraVergine
Anche quest’anno la nostra azienda è pronta per produrre il suo Olio di Oliva ExtraVergine! Fra poche settimane infatti il nostro frantoio si metterà di nuovo in azione per molire le proprie olive trattate esclusivamente con sostanze e...
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Olio ExtraVergine di Oliva e la regolamentazione Europea in materia di contraffazione
E’ di un paio di giorni fa la notizia allarmante che vede l’ex diva del punk italiano anni ’80 Jo Squillo alle prese, in un ristorante del Marais a Parigi, con un’oliera in cui era rinchiuso sfortunatamente un topolino. La...
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L’Olio ExtraVergine di Oliva e la Longevità della Famiglia Lupo
Vita semplice e prodotti genuini L’Olio Extravergine di Oliva rappresenta, da tempi immemorabili, per ragioni storiche e sociali e per tradizioni culinarie, uno degli alimenti distintivi dei popoli che si affacciano sul Mediterraneo e...
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